10 Buah Sumber Kaya Vitamin C

Buah kaya vitamin memang saangat banyak di cari oleh orang-orang, salah satunya adalah Vitamin C yang kaya akan manfaatnya bagi tubuh, tak hanya sebagai salah satu pembentuk imun tubuh tetapi Vitamin C juga dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan di seluruh unit di bagian tubuh Anda.

Yang paling dikenal oleh masyarakat luas beberapa manfaat Vitamin C adalah sebagai pembentuk protein yang mana berfungsi untuk membantu tendon, ligamen, kulit dan pembuluh darah dalam penyembuhan luka dan pembentukan jaringan organ yang baru, oleh sebab itu berikut ini 10 buah kaya vitamin c.

Buah-buahan Yang Mengandung Vitamin C

Kebanyakan dari orang-orang beranggapan bahwa buah yang paling banyak mengandung Vitamin C adalah jeruk. Nyatanya jeruk hanya salah satu dari buah yang mengandung Vitamin C juga tetapi masih ada buah-buahan yang mengandung Vitamin C yang jauh lebih banyak bahkan beberapa diantaranya Anda tidak pernah menduganya. Berikut ini beberapa buah yang kaya akan kandungan Vitamin C:

• Jambu biji

Sudah banyak yang membuktikan bahwa jambu biji merupakan buah yang mengandung Vitamin C dengan kandungan yang paling tinggi dalam ukuran satuannya, kandungan Vitamin C yang terdapat didalam buah jambu biji berkisaran antara 126 – 200 miligram asam askorbat yang jauh lebih tinggi dari pada buah jeruk.

Selain itu buah jambu biji juga mengandung antioksidan lycopene yang baik untuk kesehatan kulit dan mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh dalam penelitian dari National Library of Medicine . 

• Blewah

Buah satu ini sering dijumpai oleh masyarakat ketika waktu ramadhan saja yang banyak dibuat untuk es atau minuman buka puasa. Didalam buah blewah ini terkandung sebanyak 100% nilai kandungan Vitamin C dan antioksidan yang kuat untuk perlindungan sel-sel yang rusak.

Tak hanya itu buah blewah juga kaya akan kandungan lainnya seperti mineral, asam folat, seng, tembaga, beli, Vitamin K, kalsium, kolin, niasin, mangan, fosfor, magnesium dan selenium. 

• Jeruk

Sebagai buah yang sudah sangat merakyat di masyarakat jeruk merupakan buah yang sangat wajib untuk pencuci mulut atau saat bersantai dengan keluarga. Buah jeruk ini dikenal dapat melawan berbagai penyakit karena dengan kandungan Vitamin C yang cukup banyak sekitar 70-82,7% miligram. Dengan jumla ini dapat mencukupi sekitar 78-91% kebutuhan Vitamin C per harinya.

Selain itu jeruk juga mengandung Vitamin dan juga mineral seperti Vitamin B1,B9 (folat) dan kalsium. Tak hanya itu, jeruk juga jika dikonsumsi dengan sesuai kebutuhan maka Anda akan memperoleh antioksidan seperti likopen dan fenol.

• Strawberry

Buah yang kaya vitamin satu ini mungkin sering Anda jumpai di kebun buah strawberry dan juga toko kue, dengan rasa masam dan segar yang sudah mencirikhaskan Vitamin C dari buah ini. Dengan mengkonsumsi 1 hingga 2 buah strawberry ini sudah mencukupi kebutuhan Vitamin C per harinya sekitar 99%.

Selain itu kandungan yang ada di dalam buah ini diantaranya mangan, folat flavonoid hingga antioksidan yang dipercaya untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Tak hanya itu Jika Anda mengkonsumsi strawberry dengan rutin dan tidak berlebihan maka dapat membantu Anda dapat mencegah penyakit pembuluh darah, kanker hingga diabetes.

• Nanas

Buah satu ini sangat sering dijumpai bahkan wajib ketika seseorang sedang menginginkan rujak. Dengan mengkonsumsi 1 buah nanas saja Anda akan memperoleh 79,3 miligram kebutuhan Vitamin C. Sebanyak kandungan buah nanas tersebut Anda dapat memenuhi sekitar 88% kebutuhan Vitamin C per harinya dalam satu hari.

Kandungan yang ada didalam buah nanas ini adalah Bromelain, kandungan ini dapat membantu memecahkan protein didalam makanan sehingga mengurangi kembung. Kemudian enzim ini juga dapat berguna sebagai zat anti radang.

• Blackcurrants

Mungkin sebagian orang masih belum mengetahui buah yang satu ini, tetapi buah Blackcurrants ini sudah banyak dijual di beberapa supermarket. Blackcurrants ini cukup tinggi dalam kandungan Vitamin C nya yakni sekitar 100 miligram per 56 gram Blackcurrants, sehingga kebutuhan Vitamin C dalam tubuh seseorang sudah mencapai 112% perharinya.

Selain mengandung Vitamin C Blackcurrants juga memiliki kandungan lain seperti flavonoid antioksidan yang mana bila dikonsumsi secara rutin dapat mencegah penyakit kanker, penyakit jantung hingga penyakit kronis lainnya.

• Lemon

Mungkin sudah tak asing lagi jika lemon adalah saudaranya jeruk, yap dengan rasa yang sangat asam dan tinggi akan kandungan Vitamin C nya membuat siapa saja pasti akan berkedip sebelah mata. Untuk satu buah lemon saja dapat mengandung 85 miligram Vitamin C, atau hampir 92% kebutuhan Vitamin C pada orang dewasa perharinya.

Sama halnya dengan buah lainnya yang mengandung Vitamin C, lemon juga mengandung serat, antioksidan dan zat fitokimia yang mana sudah terbukti dapat memelihara kesehatan dan mengurangi resiko terjadinya penyakit jantung.

• Mangga

Buah yang masuk kedalam kandungan Vitamin C berikutnya adalah mangga, ketika Anda mengkonsumsi buah mangga walau hanya setengahnya saja akan memberikan Anda asupan Vitamin C sekitar 60 miligram yang setara dengan 66% kebutuhan Vitamin C per harinya apalagi jika mengkonsumsi 1 buahnya.

Tidak sampai disitu saja mangga juga memiliki kandungan serat dan fitokimia misalnya polifenol dan karotenoid, yang mana kandungan tersebut sudah terbukti untuk menurunkan resiko kanker payudara dan kanker usus besar.

Baca juga : Cara Menghadapi Suhu Panas di Indonesia

• Kiwi

Buah yang terdaftar kaya akan Vitamin C lainnya adalah kiwi, buah satu ini banyak dijumpai di toko-toko buah, yang mana 1 buah kiwi yang berukuran sedang sudah mengandung Vitamin C sebanyak 64 miligram, atau setara dengan 70% kebutuhan Vitamin C untuk orang dewasa. 

Seperti yang sudah diteliti bahwa buah kiwi ini tak hanya mengandung Vitamin C saja tetapi mengandung Vitamin A,E,K hingga jenis mineral lainnya. Tak hanya itu jika Anda beranggapan bahwa kulit buah kiwi tidak dapat di konsumsi ternyata kulit yang berbulu tadi mengandung lemak omega -3 hingga zat gizi yang terkandung didalam ikan salmon.

• Pepaya

Yang masih beranggapan bahwa Vitamin C hanya terkandung di buah yang hanya rasanya asam, Anda salah besar karena buah satu ini kaya akan Vitamin C yang mana rasanya pun manis yakni Pepaya (kates). Pepaya memiliki kandungan Vitamin C sebesar 94 miligram.

Sama dengan buah lainnya pepaya ini memiliki kandungan yang kaya akan vitamin lainnya selain Vitamin C yakni Vitamin A, B kompleks (Vitamin B1,B2 dan B6), kalsium dan kalium. Dengan rasa yang manis dan berciri khas pepaya juga memiliki manfaat dari kandungan tadi seperti menjaga kesehatan mata, mengontrol tekanan darah hingga membantu metabolisme tubuh.

Kesimpulan

Dengan kemajuan teknologi sekarang masyarakat sudah sangat mudah untuk mendapatkan Vitamin C , tetapi hal tersebut masih memiliki kekurangan dan kelebihannya masing-masing. Namun cara paling mudah untuk memenuhi kebutuhan Vitamin tersebut adalah dengan mengkonsumsi buah yang kaya akan Vitamin C.

Semoga dengan bantuan Artikel ini dapat membantu Anda ketika ingin sedang mencari buah dengan kandungan Vitamin C selain buah jeruk, sekarang Anda sudah dapat memilih dan memakan buah lebih banyak agar Anda tidak bosan dengan buah jeruk saja.